Mô tả
Máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp Expobar Office Control 1GR có giá rẻ nhưng hoạt động rất hiệu quả.
Office Control 1GR là một trong những sản phẩm bán chạy nhất của thương hiệu Expobar.
Pha cà phê ngon
Hệ thống group head của Expobar Office Control sử dụng công nghệ E61, được cấp bằng sáng chế. Phương pháp cơ học bằng cách phun đều một lượng nước rất nhỏ trong khoảng 7 giây để làm ẩm bột cà phê trước khi pha. Kết quả là bột cà phê nở đều, chiết xuất được hết tất cả hương vị tinh túy ngon nhất. Mỗi tách cà phê do máy làm ra đều có chất lượng đồng nhất.
Nước được cung cấp ở đây sẽ nóng hơn thông thường một chút, thích hợp cho quán có gu cà phê mạnh. Ví dụ khi dùng hơn 20 gram bột cà phê, nhiệt độ nóng hơn sẽ mang nhiều năng lượng hơn để chiết xuất được hết lượng cà phê dày như vậy trong khoảng 25-30 giây.
Hệ thống thermosyphon tạo dòng nước nóng luân chuyển tuần hoàn liên tục từ bình đun đến group head tương tự công nghệ E61. Sẽ công cần phải làm một shot trống trước để làm nóng lại bình đun trước khi pha.
Xem thêm về công nghệ E61 tại đây.
Nồi hơi bằng đồng
Nồi hơi của Expobar Office Control bằng đồng dung tích 1.5 lít. Đây còn là vật liệu an toàn với khả năng kháng khuẩn tự nhiên (loại gây ra bệnh nhiễm trùng). Do đó, nước trong bình đun luôn đảm bảo có thể uống được bất kỳ lúc nào.
Ngoài ra, đồng được biết đến là kim loại dẫn nhiệt tốt nhất. Nhờ đó, bình đun sẽ hoạt động rất hiệu quả trong việc bắt đầu và phục hồi lại lượng nhiệt bị mất nhanh chóng. Đồng cũng không bị gỉ sét theo thời gian như stainless steel.
Tiện dụng
Expobar Office Control có quy trình vận hành khá đơn giản, ai cũng có thể dùng máy dễ dàng. Bảng điều khiển phía trước gồm 5 phím, lập trình sẵn lượng nước cho ly đơn và đôi. Bằng cách này, mọi tách cafe được làm ra với sự nhất quán về chất lượng.
Vòi đánh sữa được gắn vào khớp nối có thể xoay theo nhiều hướng khác nhau. Vòi có độ dài và cao đủ để vừa vặn với bất kỳ kiểu ca đánh sữa nào. Vòi lấy nước nóng để hỗ trợ làm nóng tách hoặc lấy nước pha trà, cafe americano. Núm vặn bên phải dùng để điều khiển dòng chảy của vòi này.
Thiết bị trao đổi nhiệt được gắn bên trong bình đun cho phép người dùng có thể đánh sữa và chiết xuất cà phê cùng lúc.
Phù hợp môi trường thương mại
Được thiết kế để sử dụng tại môi trường thương mại, máy pha cà phê Expobar Office Control có chương trình tự động làm sạch. Máy sẽ chạy xả 5 lần liên tục khi có yêu cầu. Quá trình vệ sinh hàng ngày đơn giản hơn bao giờ hết.