- Cối xay Timemore chestnut C2 là sản phẩm cối xay bình dân nhất đến từ Timemore. Với tiêu chí: rẻ – đẹp – bền, Timemore C2 không hề bị cắt giảm các tính năng mà thay vào đó, cối xay lại được trang bị lưỡi xay và thân cối bằng kim loại, vốn chỉ xuất hiện trên những chiếc cối xay tay đắt tiền. Điều này giúp cối C2 xay nhanh hơn, hạn chế được tình trạng “mài” hạt vốn phổ biến trên các cối lưỡi sứ.
Trục cối xay được làm bằng nhựa cứng polycarbonate, với 2 vòng bi cố định giúp hạn chế tình trạng rung lắc lưỡi khi xay, giúp cà phê xay ra được đều hơn và lưỡi xay được bền hơn. Cơ chế điều chỉnh cỡ xay bằng vặn “click” ở dưới đáy phần trên cối giúp người dùng có thể tinh chỉnh được chính xác cỡ xay, tránh tình trạng bị lệch cỡ trong quá trình xay.
Bản cập nhật 2021 mới nhất của C2 được Timemore thay đổi bộ phận tinh chỉnh cỡ xay từ chất liệu đồng và nhựa sang thép, bền bỉ và chắc chắn hơn.
Người dùng điều chỉnh cỡ bằng cách vặn hết cỡ về hướng mịn (fine), đến khi không thể xoay được nữa thì sẽ tính là nấc 0 (“zero click”), sau đó từ từ xoay về hướng coarse. mỗi lần xoay được một nấc cối sẽ “click” nhẹ một cái, người dùng đếm số click để có thể ra được cỡ xay mong muốn của mình.
Cỡ xay đề xuất cho cối xay cà phê cầm tay Timore Chestnut C2
Espresso: 10-14 clicks
Cà phê giấy lọc (Pour Over): 18-24 clicks
Cà phê kiểu Pháp (French Press): 20-30 clicks
Với những ưu điểm đáng tiền trên, cối xay Timemore Chestnut C2 xứng đáng là một dụng cụ không thể thiếu với những tín đồ pha cà phê thủ công.