Combo máy Lamvita GO – Máy xay 900N là một trong những combo máy xay – máy pha bán chạy nhất của Vina Banme khi kết hợp 2 sản phẩm tốt nhất trong phân khúc máy dưới 30 triệu. Hoàn toàn thỏa mãn được những khách hàng khó tính nhất, combo này đem đến chất lượng cafe vượt bậc ngon như ngoài hàng.
Máy Lamvita go
| Model | Go |
| NHÀ SẢN XUẤT/XUẤT XỨ | LAMVITA/Việt Nam (Các linh kiện chính yếu được nhập 100% từ Ý) |
| KÍCH THƯỚC/TRỌNG LƯỢNG | |
| Rộng | 320mm |
| Cao | 472mm |
| Sâu | 510mm |
| Trọng lượng | 20 kg |
| Màu sắc | Inox – Đen, xám |
| Chất liệu | Thép sơn tĩnh điện – inox |
| ĐẶC TÍNH KỸ THUẬT NỔI BẬT | |
| Nồi hơi (Boiler) trực tiếp | Khả năng đáp ứng nhanh khi pha |
| Định lượng tự động | Dễ dàng với mọi đối tượng sử dụng và ổn định chất lượng cà phê |
| Chiết suất thông minh (Pre infusion) | Cho hậu vị cà phê đậm đà hơn |
| Chế độ cấp nước | Bình nước 5.5 lít |
| Điện áp | 220V |
| Công suất | 1300W |
| Công suất phục vụ | 200 tách/ngày |
| Bảo hành | 12 tháng (chi tiết trong Phiếu bảo hành) |
Chế độ chiết xuất thông minh
Việc cà phê được ngâm với nước có áp suất thấp, giúp cho bề mặt cà phê nở ra và tự phân bố chặt chẽ hơn. Tránh trình trạng áp suất đột ngột làm cho bột cà phê bị phá vỡ liên kết, đồng thời tạo nên rãnh nước, dẫn đến việc chất lượng cà phê bị thay đổi trong những lần chiết xuất.
Bình chứa nước
Được đặc chế riêng cho mô hình cà phê xe đẩy (Coffee cart) và mô hình cà phê mang đi (To go), Lamvita Go được trang bị bình nước cao cấp dung tích 5L rất tiện lợi và cơ động.
*Không chiếm không gian quầy pha chế.
*Không lo hết nước.
*Không lo cháy bơm.
Thiết kế thẫm mỹ
Không cần bình chứa nước cấp, nước thải lỉnh kỉnh bên dưới. Bên dưới đáy xe có 1 ống nước phi 90 chứa nước thải tiện dụng.
Giao diện sử dụng được thiết kế nhằm mang đến sự tối ưu hóa trong thao tác, vận hành máy pha cà phê đối với người dùng.
Máy xay cà phê 900N
• Công suất xay: 10-15kg / giờ;
• Phểu chứa cà phê hạt: 1,2kg;
• Lưỡi dao thép không gỉ đường kính 64mm
• Điện áp/Công suất: 220V/360W
• Kích thước: 272*425*598 mm
• Trọng lượng: 14 Kg
Đặc điểm nổi bật
• Phễu đựng hạt của máy xay cafe Pegasus 900N trong suốt, dung tích lớn phù hợp sử dụng và trưng bày được cà phê hạt tại quán, đây cũng sẽ là một điểm thu hút được sự quan sát của khách hàng ngoài thiết kế sang trọng của máy.
• Pegasus 900N có trọng lượng máy 12kg , phần thân máy được làm từ thép không rỉ và được sơn cách điện cao cấp. máy rất đầm chắc chắn nên có thể hoạt động ổn định dù là ở trên vị trí cao của bàn pha chế. Khác với dòng máy xay cùng phân khúc khác, máy xay cafe Pegasus 900N vận hành rất nhẹ nhàng, không gây nóng máy, độ ồn chỉ bằng những máy xay mini kể cả khi xay với số lượng lớn.
Vị trí hỗ trợ các dụng cụ pha máy như Handle
• Máy xay cà phê Pegasus có công suất 370w (1/2HP) tuy nhiên đã được điều chỉnh giảm tốc độ vòng quay hạn chế việc tạo ra ma sát lớn. Pegasus 900N có 8 nấc chỉnh cỡ xay, đĩa xay nhập khẩu chính hãng từ Italy bằng được làm từ hợp kim inox siêu cứng, rãnh đĩa sắc bén giúp xay cà phê nhanh nhưng chất lượng hạt ra rất đồng đều, mịn.
Cần gạt chỉnh cỡ xay
• Pegasus 900N được những nhà hàng, khách sạn, quán cà phê đánh giá cao là nhờ sự hỗ trợ tối đa cho việc pha máy. Đầu tiên là việc khoang đựng bột được chia thành nhiêu ngăn nhỏ chứa bột giúp bột cà phê không bị bắn tự do, có tay gạt để chủ động điều khiển lượng bột xuống tay cầm của các dụng cụ pha. Ngoài ra dưới khoang đựng bột của máy còn có thanh ngang bằng kim loại dùng để đỡ bộ gõ nén Handle của máy pha cà phê.
